Stil: Slicer
Stål-type: 67 lag, kerne af VG-10
Saya/skede: Medfølger ikke
Slibning: Standard slebet
Skæftematriale: Desert Iron Wood
Hrc: 60
Varenr: s07397
En super lækker kniv fra japanske Takuyuki, med et skæfte håndlavet af skæftemageren Mr. Sugihara udført i Desert Iron Wood. Utroligt håndværk og den vil pynte i ethvert køkken. Skæftet er meget flot lavet med mange små detaljer og den ligger super godt i hånden.
Sliceren er specielt god til at skære tilberedt kød og fisk. Har du feks en steg er dette kniven der vil klare opgaven til UG, grundet længden og det smalle knivblad.
Hvis du har spørgsmål er du altid velkommen til at kontakte os.
