Artikler

En fortælling om stål

  Selvom overskriften måske ikke lyder til at gemme over en historie, der i spænding vil være på niveau med en krimiroman af Jussi Adler-Olsen, så mener vi alligevel, at det i vores branche er vig...

Et besøg hos K Sabatier

  Klokken er 8.00, og vi befinder os i Thiers i det sydlige Frankrig. Vi har kørt i regnfuldt mørke hele morgenen på en kedelig fransk motorvej - dog med en øjensynligt eventyrlig horisont bag mør...

En customkniv bliver til

Nogle gange ønsker en kunde eller vi selv, at der bliver gjort noget helt særligt ud af en kniv. Vi tænker her på knive med speciallavede skæfter eller andre modifikationer - det der over en bred k...

Artikler på foodgear.dk

Måske har du allerede opdaget, at et par ting har ændret sig på vores hjemmeside foodgear.dk, og hvis du har, så håber vi at du kan lide vores nye design. Vi arbejder hele tiden på at udvide og for...