Tetsujin Hamono Blue #2 210mm. Sujihiki - Ebony
Inkl. moms.
Ingen mulighed for afhentning hos Foodgear Shop Torvehallerne i øjeblikket
Tetsujin Hamono Blue #2 210mm. Sujihiki - Ebony
Foodgear Shop Torvehallerne
Rømersgade 18
Torvehallerne Kbh - Hal 1
1362 København
Danmark
Tetsujin Hamono ligger i Kōchi-præfekturet på øen Shikoku og er et samarbejde imellem vennerne Toru Tamura (smeden) og Naohito Myojin (Sliberen).
Toru Tamura startede i lære som smed under den anderkendte smed Hiroshi Kato fra Takefu knife village i 2010.
Naohito Myojin er født i en familie af slibere under mærket Myojin-Riki. Han staretde selv med at slibe i en alder af 18 år. Gennem tiden er han blevet meget anderkendt og er en af de klart mest eftertragtede slibere i Japan efter han bla. startede med at slibe Fujiyama serien for Konosuke Sakai.
Mærke/serie | Tetsujin Hamono |
|
|
|
Blå #2 / blødt jern |
|
50/50 |
|
|
|
NEJ |
|
62/63 |
Specs (Kun Klinge) (Kan variere lidt pga kniven er håndlavet) |
Længde: 210mm. Højde: 33mm. Vægt: 128g. Bredde ud af håndtaget: 2,8mm. |
Kniven må aldrig vaskes i opvaskemaskine, må ikke skære i hårde emner såsom ben, brusk, knogler og frosne emner samt hårde oste. Husk, at en det er en egenskab ved tyndt, hårdt metal, at det kan brække.
Vælg muligheder