Kohlenstoffstahl-Messer

Knive i kulstofstål tager den fineste æg og er nemme at slibe op. Til gengæld patinerer de med tiden og skal tørres af med det samme. Her er vores mest populære.

Anryu Tsushime Aogami Super - 120 mm Petty
Ausverkauft
Anryu
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Anryu Tsushime Aogami Super - 210 mm Gyuto
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Anryu
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Takeshi Saji Aogami #2 Rainbow Damascus Western Corian - 210 mm Gyuto
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Takeshi Saji
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Hinokuni Kurouchi Shirogami 1 - 180 mm Gyuto
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Yukihiro Sakai
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Masamoto Sohonten KS Shirogami #2 - 180 mm Deba
Masamoto Sohonten
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Masamoto Sohonten KS Shirogami #2 - 165 mm Deba
Masamoto Sohonten
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Masamoto Sohonten KS Shirogami #2 - 240 mm Kataba Kiritsuke
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Masamoto Sohonten
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Masamoto Sohonten KS Shirogami #2 - 270 mm Yanagiba
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Masamoto Sohonten
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Masamoto Sohonten KS Shirogami #2 - 180 mm Usuba
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Masamoto Sohonten
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Fujiwara Denka Aogami Super - 240 mm Gyuto
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Fujiwara
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Wakui Kinjiro Nashiji Aogami #2 - 265 mm Sujihiki
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Wakui
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3.999,00
Wakui Kinjiro Nashiji Aogami #2 - 210 mm Sujihiki
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Wakui
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Wakui Kinjiro Migaki Aogami #2 - 165 mm Bunka
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Wakui
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Wakui Kinjiro Nashiji Shirogami #2 - 195 mm Gyuto
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Wakui
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Wakui Kinjiro Migaki Shirogami #2 - 150 mm Nakiri
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Wakui
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Wakui Kinjiro Tsuchime Shirogami #2 - 165 mm Santoku
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Wakui
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Wakui Kinjiro Nashiji Aogami #2 - 165 mm Nakiri
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Wakui
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Yamatani Kurouchi Tsuchime 120mm Ikasaki - Shirogami 2
Yamatani
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Konosuke BY Shirogami 2 Ebenholz - 225 mm Gyuto
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Konosuke
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Sakai Kikumori Damascus Shirogami #1 Ebony - 270 mm Kiritsuke Yanagiba
Sakai Kikumori
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Shibata Koutetsu SG2 140mm Ko-Bunka
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Takayuki Shibata
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Anryu Tsushima 150mm. Kleinliches Blau Nr. 2
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Anryu
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Anryu
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Hatsukokoro Ginrei Ginsan - 150 mm Ko-Santoku
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Higonokami Warikomi 100 mm 3-lags BIå #2 – Messing
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