Schleifen und Wartung

Hier finden Sie eine Liste unserer Produkte, die zum Schärfen und Pflegen von Küchenmessern verwendet werden. Im Allgemeinen kann man sagen, dass ein Bügelstahl zur Pflege des Messers verwendet wird, während der Schleifstein dazu dient, das Messer zu schärfen, wenn es stumpf geworden ist.

Sowohl vom Bügelstahl als auch vom Schleifstein gibt es verschiedene Ausführungen. Bügelstähle sind sowohl als gewöhnlicher Stahl, als Diamanteisen und als Keramikeisen erhältlich. Schleifsteine ​​gibt es ebenfalls in unterschiedlichen Ausführungen und Qualitäten.

Hier erfahren Sie mehr über die Verwendung eines Bügelbretts und die Unterschiede zwischen ihnen.

Bei Fragen können Sie sich jederzeit gerne an uns wenden.