Carbonstahl-Messer

Messer aus Carbonstahl nehmen die feinste Schneide an und lassen sich leicht nachschärfen. Dafür bilden sie mit der Zeit eine Patina und müssen sofort abgetrocknet werden. Hier sind unsere beliebtesten.

Aogami #2 - 270 mm Yanagiba
Ausverkauft
Sakai Kanechika
Aogami #2 - 270 mm Yanagiba
3.999,00
Konosuke MM 210mm Gyuto Aogami 2 - Khii Laurel
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Konosuke
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Hatsukokoro Kajin Aogami #2 - 240 mm Gyuto
Hatsukokoro
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Masamoto Sohonten KS Shirogami #2 - 270 mm Fuguhiki
Ausverkauft
Masamoto Sohonten
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Sakai Kikumori Togashi Mizu-Honyaki Aogami #1 - 240 mm Gyuto #1
Ausverkauft
Sakai Kikumori
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Hatsukokoro Kajin Aogami #2 - 180 mm Santoku
Hatsukokoro
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Hinokuni Kurouchi Shirogami 1 - 180 mm Bunka
Ausverkauft
Yukihiro Sakai
Hinokuni Kurouchi Shirogami 1 - 180 mm Bunka
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Hinokuni Kurouchi Shirogami 1 - 180 mm Santoku
Yukihiro Sakai
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Hatsukokoro Hinotori V-Toku 2 Rainbow-Damast Ebenholz - 150 mm Petty
Hatsukokoro
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Custom Foodgear/Tanaka Aogami #1 Ebenholz - 240 mm Gyuto
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Foodgear Hamono
Custom Foodgear/Tanaka Aogami #1 Ebenholz - 240 mm Gyuto
6.499,00
Takeshi Saji Aogami #2 Rainbow-Damast Western Acryl - 180 mm Bunka
Ausverkauft
Takeshi Saji
Takeshi Saji Aogami #2 Rainbow-Damast Western Acryl - 180 mm Bunka
2.999,00
Onihiro Kurouchi Shirogami 1 - 120 mm Santoku
Ausverkauft
Onihiro
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Anryu Tsushime Aogami Super - 120 mm Petty
Ausverkauft
Anryu
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Anryu Tsushime Aogami Super - 210 mm Gyuto
Ausverkauft
Anryu
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Hinokuni Kurouchi Shirogami 1 - 180 mm Gyuto
Ausverkauft
Yukihiro Sakai
Hinokuni Kurouchi Shirogami 1 - 180 mm Gyuto
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Masamoto Sohonten KS Shirogami #2 - 240 mm Kataba Kiritsuke
Masamoto Sohonten
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Masamoto Sohonten KS Shirogami #2 - 270 mm Yanagiba
Masamoto Sohonten
Masamoto Sohonten KS Shirogami #2 - 270 mm Yanagiba
3.199,00
Masamoto Sohonten KS Shirogami #2 - 180 mm Usuba
Masamoto Sohonten
Masamoto Sohonten KS Shirogami #2 - 180 mm Usuba
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Sakai Kikumori Yogiri Aogami Super - 180 mm Bunka
Ausverkauft
Sakai Kikumori
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Sakai Kikumori REN Aogami #1 - 270 mm Kiritsuke Yanagiba
Sakai Kikumori
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Fujiwara Denka Aogami Super - 240 mm Gyuto
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Fujiwara
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Wakui Kinjiro Migaki Aogami #2 - 265 mm Sujihiki
Wakui
Wakui Kinjiro Migaki Aogami #2 - 265 mm Sujihiki
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Wakui Kinjiro Nashiji Aogami #2 - 265 mm Sujihiki
Ausverkauft
Wakui
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Hatsukokoro Ginrei Ginsan - 150 mm Ko-Santoku
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Hatsukokoro Ginrei Ginsan - 160 mm Nakiri
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