Carbonstahl-Messer
Messer aus Carbonstahl nehmen die feinste Schneide an und lassen sich leicht nachschärfen. Dafür bilden sie mit der Zeit eine Patina und müssen sofort abgetrocknet werden. Hier sind unsere beliebtesten.
Masakage Shimo Shirogami #2 - 240 mm Kochmesser
Regulärer Preis
2.499,00
Sakai Kikumori Kikuzuki Uzu – 150 mm Petty
Regulärer Preis
3.399,00
Sakai Kikumori Kikuzuki Uzu Aogami #1 - 210 mm Gyuto
Regulärer Preis
3.899,00
Sakai Kikumori Kikuzuki Uzu - 240 mm Gyuto
Regulärer Preis
4.399,00
Sakai Kikumori Kikuzuki KU Shirogami #2 - 240 mm Gyuto
Regulärer Preis
2.599,00
Yoshikazu Tanaka Shirogami #1 Ebenholz - 240 mm Kiritsuke Gyuto
Regulärer Preis
4.699,00
Nakagawa Satoshi X Myojin K-Tip Aogami-1 - 240 mm Kochmesser
Regulärer Preis
5.999,00
Sakai Kikumori Togashi Mizu-Honyaki Aogami #1 - 240 mm Gyuto #2
Regulärer Preis
14.999,00
Sakai Kikumori Nakagawa Shirogami #1 (Spiegelpolitur) - 210 mm Gyuto
Regulärer Preis
3.699,00
Hatsukokoro Kujaku V-Toku 2 Rainbow-Damast Ebenholz - 150 mm Petty
Regulärer Preis
1.799,00
Takeshi Saji Aogami #2 Rainbow-Damast Western Acryl - 180 mm Gyuto
Regulärer Preis
2.999,00
Bestseller
Hatsukokoro Ginrei Ginsan - 130 mm Petty
Regulärer Preis
799,00
Hatsukokoro Ginrei Ginsan - 170 mm Santoku
Regulärer Preis
999,00
Hatsukokoro Ginrei Ginsan - 160 mm Nakiri
Regulärer Preis
999,00
