Stil: Slicer/Forskærekniv
Stål-type: 65 lag, kerne af VG-10
Saya/skede: Medfølger ikk
Slibning: Standart slebet
Skæftematriale: Pakkatræ
Hrc: 61
Skal stegen skæres for med stil er det denne kniv du er på jagt efter. Den er formgivet med inspiration fra den klassiske Laguiole-kniv. Super smukt håndværk.