Kohlenstoffstahl-Messer

Knive i kulstofstål tager den fineste æg og er nemme at slibe op. Til gengæld patinerer de med tiden og skal tørres af med det samme. Her er vores mest populære.

Konosuke WT 255mm Gyuto Shirogami 2 - Kastanie
Ausverkauft
Konosuke
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HADO Kirisame 180mm Santoku - Shirogami 1
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HADO
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Masakage Koishi 165 Bunka – Blau Super
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Masakage
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HADO Sumi Blue #1 Damast - 180 mm Bunka
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HADO
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HADO Sumi Blue #1 Damast - 210 mm Gyuto
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HADO
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Yamawaki
Yamawaki Hairline – Weiß #2 – 150 mm Petty
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Hatsukokoro Kurokaze 180mm Gyuto - Shirogami #2
Hatsukokoro
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K Sabatier
K Sabatier - Seezungenfilet 20 cm
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Muneishi 180mm Bunka Aogami #2
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Muneishi
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Higonokami 100 mm Damast Aogami 2 - Schwarz
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Nagao Kanekoma
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Sakai Kikumori Kikuzuki KU Weiß 2 Gyuto 210mm.
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Sakai Kikumori
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Hatsukokoro Shirahama White-2 – 210 mm Kochmesser
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Hatsukokoro
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Hatsukokoro Shirasagi Deba Aogami-2 – 150 mm Kiritsuke
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Hatsukokoro
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Shigehiro Kasahara 210mm Gyuto Weiß-2
Shigehiro Kasahara
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MAC White-2 – 270 mm Yanagiba
MAC
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Kagekiyo Aogami #1 Kuroro Handle - 240 mm Gyuto
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Kagekiyo
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HADO Junpaku Shirogami #1 - 180 mm Bunka
HADO
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Asano Mokkousho Beskæringssaks - Lys Læder
Asano Mokkousho
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OUL Sakai Kurouchi Aogami 2 Oak - 170 mm Bunka
OUL Sakai
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Higonokami 120 mm Damaskus Aogami 2 - Sort
Nagao Kanekoma
Higonokami 120 mm Damaskus Aogami 2 - Sort
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OUL Sakai Kurouchi Aogami #2 - 120 mm Nakiri
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OUL Sakai
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Shigeki Tanaka TEKKA Aogami 2 - 210 mm Kiritsuke Gyuto
Ausverkauft
Shigeki Tanaka
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Shigeki Tanaka TEKKA Aogami 2 - 180 mm Kengata
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Shigeki Tanaka
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