Yamawaki Utility 150 mm – AUS-8

Yamawaki Utility 150 mm – AUS-8: Außergewöhnliche Schärfe und Komfort

Yamawaki präsentiert stolz dieses Allzweckmesser, das traditionelle Handwerkskunst mit modernem Design verbindet. Die Klinge aus rostfreiem AUS-8-Stahl ist extrem dünn geschliffen und sorgt so für unvergleichliche Schärfe und Präzision beim Schneiden. Dieses Messer ist ideal für Profiköche und Gourmets, die ihr Küchenerlebnis verbessern möchten.

Yamawaki stammt aus Sakai, einer Stadt, die für ihre Messerherstellung berühmt ist, und zählt neben renommierten Marken wie Konosuke und Moritaka zu den Besten. Das Messer ist für Präzisionsarbeiten konzipiert, vom Schneiden von Zitrusfrüchten bis zum Zuschneiden von Fleisch und Fisch, und ist damit ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche.

• Klinge aus rostfreiem AUS-8-Stahl für optimale Schärfe
• Dünn geschliffene Klinge für präzise Schnitte
• Griff im Western-Stil für bequemen Halt
• Ideal zum Schneiden von Zitrusfrüchten, Fleisch und Fisch
• Pflegeleicht mit Keramikeisen

Um die Langlebigkeit Ihres Yamawaki-Messers zu gewährleisten, empfehlen wir die Verwendung eines Keramik-Wetzstahls, um die Schärfe zu erhalten. Vermeiden Sie es, das Messer in die Spülmaschine zu geben, da dies die Klinge beschädigen kann. Bitte beachten Sie, dass das Messer empfindlich auf harte Materialien reagiert. Vermeiden Sie es, in Knochen oder gefrorene Gegenstände zu schneiden, um eine Beschädigung der Klinge zu vermeiden.