Takamura

Takamura ist eine Schmiede aus Echizen im Fukui-Präfektur – eine Region mit über 700 Jahren Messerschmiedetradition. Takamura ist berühmt für extrem dünne Klingengeometrien und häufige Verwendung von R2/SG2-Pulverstahl, der hervorragende Schärfe mit guter Korrosionsbeständigkeit verbindet. Ein Takamura-Messer ist leicht, präzise und ab dem ersten Tag scharf – bei Profis und Messerfans weltweit beliebt.