Yu Kurosaki Fujin SG2 - 120 mm Petty

Yu Kurosaki ist eine relativ junge Schmiede, die in den letzten Jahren die Messerwelt im Sturm erobert hat. Er hat eine Werkstatt im berühmten Takefu Knife Village, das man als ein "Messer-Kollektiv" bezeichnen kann, wo viele unglaublich talentierte Schmiede und Schleifer ansässig sind.

Der unglaublich talentierte Schmied ist bekannt für seine extrem schönen und funktionalen Messer. Besonders bekannt ist er für seine Tsuchime-Oberfläche, die man unter anderem in seiner Senko-, Fujin- und Rajin-Serie findet.

Das Messer verträgt wie alle anderen guten japanischen Messer keine Maschinenwäsche, waschen Sie Ihre Messer immer von Hand. Das Messer kann nicht in härtere Materialien wie; gefrorene Waren, Knochen, harte Käsesorten, Nüsse, Schokolade usw. schneiden.