Yamawaki RGB Blau#2 Petty 135mm
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Yamawaki RGB Blau#2 Petty 135mm
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1362 København
Dänemark
Yamawaki Hamono stammt aus Sakai, einer Stadt, die für ihre lange Tradition im Messerschmieden bekannt ist. Sie stellen Messer aus vielen verschiedenen Stahlsorten von verschiedenen Handwerkern in Sakai her. Es besteht kein Zweifel, dass die Messer von Yamawaki ein hervorragendes Werkzeug für jede Küche sind.
Diese Messer sind in Blau#2 geschmiedet und haben ein Korouchi-Finish
Die Griffe bestehen aus gebrannter Eiche, die oben blau gefärbt ist.
| Marke/Serie | Yamawaki RGB |
| Typ | Belanglos |
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Blau#2 |
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50/50 |
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Achteckige gebrannte Eiche mit blauer Farbe |
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NEIN |
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62/63 |
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Spezifikationen (Kann aufgrund der Handarbeit variieren) |
Länge: 135 mm. Höhe: 32 mm. Gewicht: 87g. Breite außerhalb des Griffs: 4,0 mm. |
Wie bei allen unseren Küchenmessern raten wir dringend vom Schneiden jeglicher Art von Knochen und Tiefkühlware ab. Wenn Sie Zweifel haben, ob ein Gegenstand zu hart für das Messer ist, sollten Sie davon absehen, ihn zu schneiden. Dieses Messer ist besonders empfindlich gegenüber „Absplitterungen“, da es sehr hart und dünn ist.
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