Stil: Usuba, Gemüsemesser
Stahlsorte: Massiv VG-10
Saya/Scheide: Nicht im Lieferumfang enthalten
Schleifen: Rechtshänder geschärft
Griffmaterial: Pakkaholz
Hrc: 61
Die neue Shun Pro Sho-Serie ist atemberaubend schön und dieses Messer ist das klassische japanische Gemüsemesser, geschärft für Rechtshänder und ideal für alle Arbeiten mit Gemüse.