IVO Käsemesser 26 cm

Dieses Käsemesser eignet sich besonders gut für festere Käsesorten wie Pecorino, Grana Padano und Beaufort. Seine niedrige und leicht dicke Klinge sorgt für minimale Reibung und optimale Spaltwirkung.

Ein weiteres Messer, das Sie interessieren könnte, ist dieses für weichere Käsesorten.
Wenn sie hingegen die sehr großen Hartkäsesorten schneiden müssen, könnte dies in Ihrem Interesse sein.