Stil: Allesschneider
Stahlsorte: 67 Lagen, Kern aus VG-10
Saya/Scheide: Nicht im Lieferumfang enthalten
Schleifen: Standardgeschliffen
Material: Wüsteneisenholz
Hrc: 60
Artikelnummer: s07397
Ein super leckeres Messer aus japanischem Takuyuki, mit einem Griff, handgefertigt vom Griffmacher Mr. Sugihara aus Wüsteneisenholz. Unglaubliche Handwerkskunst und es wird jede Küche schmücken. Der Griff ist mit vielen kleinen Details sehr schön verarbeitet und liegt super gut in der Hand.
Der Allesschneider eignet sich besonders gut zum Schneiden von zubereitetem Fleisch und Fisch. Wenn Sie beispielsweise ein Steak haben, ist dieses Messer aufgrund der Länge und der schmalen Klinge das richtige Messer für UG.
Bei Fragen können Sie sich jederzeit gerne an uns wenden.
