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Nigara Hamono Migaki Damast VG-10 - 165 mm Nakiri
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Nigara Hamono
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Kagekiyo Blue #1 Damast Kuroro Griff – 240 mm Gyuto
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Kagekiyo
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Kagekiyo Shirogami #2 Urushi - 270 mm Yanagiba
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Kagekiyo Shirogami #2 Urushi - 240 mm Yanagiba
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Masamoto Sohonten KS 210mm Kiritsuke Gyuto - Shirogami 2
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Yoshikane Hamono SKD 240mm Sujihiki - Teak
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Kei Kobayashi 170mm Santoku SG2
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Konosuke Swedish Stainless Steel Pakkaholz - 300 mm Gyuto
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Fukube Kaji 210mm Yanagiba - Shirogami 2
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Anryu Tsushime Blau #2 - 180 mm Bunka
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Tetsujin Hamono Kasumi Ginsan 240 mm K-Tip Gyuto – Ebenholz
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Mutsumi Hinoura Ajikataya 240mm Kiritsuke Gyuto - Shirogami #2
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HADO Sumi 210mm K-Tip Gyuto - Shirogami 2
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Takeshi Saji 240 mm Gyuto VG-10 Gold
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Hatsukokoro Hayabusa Blue 2 Rainbow Damast - 150 mm Petty
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Sakai Kanechika White #2 Gebrannte Kastanie – 170 mm Santoku
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Sakai Kikumori Kikuzuki KU Weiß 2 Yanagiba 240mm.
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Anryu Tsushime Blue #2 - 180 mm Santoku
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Takeshi Saji VG-10 Gold - 210 mm Gyuto
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