Über die Schmiede: Kyocera
Die Messerabteilung von Kyocera kann kaum als Schmiede bezeichnet werden, da sie nicht viel Stahl in der Hand hat. Die Messer von Kyocera bestehen...
Mehr lesenHintergrund für die Schmiede
Über die Schmiede: Takayuki
Takayuki ist angegeben von Herrn Doi ist in ganz Japan dafür bekannt, einige der absolut besten Messer in Sakai herzustellen. Wir sind sehr stolz,...
Mehr lesenÜber die Schmiede: MAC
Eigentümer und Betreiber von MAC ist Mr. Kobayashi junior nach seinem Vater, der es geschafft hat, das Unternehmen sehr weit zu führen. MAC wird i...
Mehr lesenÜber die Schmiede: KAI Shun
KAI Shun ist ein japanisches Unternehmen mit stolzen Traditionen. Obwohl sie nach und nach größer geworden sind, halten sie an den alten Grundsätz...
Mehr lesenÜber die Schmiede: Moritaka
Die Familie „ Moritake “ hat eine lange und stolze Tradition in der japanischen Schmiedekunst – eine Tradition, die bis ins Jahr 1293 zurückreic...
Mehr lesenÜber die Schmiede: Herr Fuji
Herr. Fujii, Fujii Hamono stellt einige der schärfsten Messer her, die wir – und Sie – je gesehen haben. Er schmiedet Messer aus den traditionellen...
Mehr lesenÜber die Schmiede: Konosuke
Konosuke stellt traditionelle japanische Messer für die professionelle Küche her. Das Unternehmen wurde 1932 von Kenjiro Kawamura gegründet und wir...
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