Kai

KAI aus Seki in Japan verfügt über jahrzehntelange Erfahrung in der Herstellung von Schneidwerkzeugen und darunter Küchenmessern der internationalen Spitzenklasse. KAI führt eine große Anzahl verschiedener Serien in unterschiedlichen Preisstufen und Qualitäten.

Die wohl beliebtesten Messer von KAI heißen Shun, wobei unter ihnen besonders die Serien Premier und Classic hervorzuheben sind. Dies sind Messer von hoher Qualität, sowohl hinsichtlich der Schneideigenschaften als auch der Verarbeitung.