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Shoso 230 mm Brotmesser

SKU: AB-5164
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Shoso 230 mm Brotmesser

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Tlf. +45-70203221

Die Kai Magoroku Shoso-Serie ist eine vollständig rostfreie Messerserie mit einem eleganten und stilvollen Erscheinungsbild.

Sie bestehen aus einer Schicht aus 5CR15MoV, was diese Messer sowohl superscharf als auch robust macht. Sie eignen sich daher sowohl für die Profiküche als auch für zu Hause hervorragend.

Der ergonomische Griff verfügt über ein spezielles Rautenmuster, das für einen fantastischen Halt sorgt, und gleichzeitig einen superschönen Übergang zur wunderschön polierten Klinge.

Die Messer bestehen zu 100 % aus Edelstahl, was sie sowohl pflegeleicht als auch super macht hygienisch

Bei dem Messer handelt es sich hier um ein 23 cm langes Brotmesser, und es ist mit der speziellen geteilten Klinge ausgestattet, die wir von allen Brotmessern von KAI kennen. Konkret bedeutet das, dass die Zähne von der Mitte der Klinge nach vorne und von der Mitte nach hinten entgegengesetzt zeigen – das erkennt man am besten auf dem ersten Bild des Messers. Es entstehen sehr saubere, ordentliche Schnitte, bei denen das Brot beim Aufbrechen der Kruste nicht ausfranst.

Marke/Serie Kai Magoroku Shōso
Typ Dienstprogramme

Schmieden und Stahl
1 Schicht 5Cr15MoV

Schleifen
Asymmetrisch

Grifftyp
Edelstahl mit Rautenmuster

Edelstahl
JA

Härte
56-57

Das Messer darf niemals in der Spülmaschine gereinigt werden, darf nicht in harte Gegenstände wie Knochen, Knorpel, Knochen und gefrorene Gegenstände sowie Hartkäse schneiden. Denken Sie daran, dass es eine Eigenschaft von dünnem, hartem Metall ist, dass es brechen kann.

Shoso 230 mm Brotmesser
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