Foodgear Hamono K-Tip Gyuto 240mm Gin3 - Valnød

Foodgear Hamono præsenterer stolt K-Tip Gyuto 240mm, en kniv der kombinerer traditionelt japansk håndværk med moderne funktionalitet. Denne kniv er skabt i samarbejde med en anerkendt producent fra Koichi, Japan, der har over 100 års erfaring i knivfremstilling. Med en kerne af Gin3 (Ginsan) stål, indkapslet i to lag rustfrit stål, tilbyder denne kniv enestående skarphed og holdbarhed, samtidig med at den kræver minimal vedligeholdelse. Det elegante WA-skæfte i valnød giver ikke kun et smukt udseende, men sikrer også en komfortabel og sikker greb under brug.

• 240mm K-Tip Gyuto design for alsidig brug i køkkenet.
• Håndlavet i Japan med over 100 års erfaring bag sig.
• Kerne af Gin3 (Ginsan) stål for optimal skarphed og holdbarhed.
• To lag rustfrit stål for minimal vedligeholdelse og rustbeskyttelse.
• Elegant WA-skæfte i valnød for komfort og stil.
• 50/50 slibning for præcise snit.

For at sikre knivens langvarige skarphed og kvalitet, anbefales det at undgå at skære i ben og frosne varer. Vask ikke kniven i opvaskemaskine, da dette kan skade skarpheden og forårsage rust, selv i rustfrie legeringer. Rengør kniven med det samme efter brug og tør den grundigt af.