Beskrivelse & specifikationer
Oprettelsen af Atelier Perceval, sommelieren tager sin inspiration til modellerne fra det 19. århundrede. Innovativ med dets enkeltgreb og dens seks-spiralspiralformede skrue, det er det bedste værktøj til at fejre dine festlige øjeblikke.
Pistacia terebinthus er et lokalt træ fra Middelhavsområdet, som har det særlige ved at kunne bearbejdes med sit splintved, der giver en tæthed svarende til dets hjerte. Denne tre til fem meter høje busk har et hårdt træ, der ofte bruges i møbelsnedker og intarsia til at skabe ornamenter.
Vedligehold & brug
Skær aldrig i ben eller frosne varer, da det kan beskadige æggen. Vask altid kniven i hånden og tør den straks grundigt af.
Bemærk, at både klinge og skæfte kan tage alvorlig skade og gå i stykker, hvis kniven vaskes i opvaskemaskine – dette gælder også for rustfri stål og træhåndtag.
Vi er stolte leverandører til
