Beskrivelse & specifikationer
Oprettelsen af Atelier Perceval, sommelieren tager sin inspiration til modellerne fra det 19. århundrede. Innovativ med dets enkeltgreb og dens seks-spiralspiralformede skrue, det er det bedste værktøj til at fejre dine festlige øjeblikke.
Gabon-ibenholt (Diospyros crassiflora) er et ædeltræ i Ebenaceae-familien. Det er den sorteste sort af ibenholt (selvom den nogle gange kan være let året med hvid). Dette meget tunge træ har en meget fin åre og en perfekt, glat polering, der kan være enten mat eller blank.
Vedligehold & brug
Skær aldrig i ben eller frosne varer, da det kan beskadige æggen. Vask altid kniven i hånden og tør den straks grundigt af.
Bemærk, at både klinge og skæfte kan tage alvorlig skade og gå i stykker, hvis kniven vaskes i opvaskemaskine – dette gælder også for rustfri stål og træhåndtag.
Vi er stolte leverandører til
