Perceval Sommelier - Hvid Ibenholt

Oprettelsen af ​​Atelier Perceval, sommelieren tager sin inspiration til modellerne fra det 19. århundrede. Innovativ med dets enkeltgreb og dens seks-spiralspiralformede skrue, det er det bedste værktøj til at fejre dine festlige øjeblikke. 

Hvid ibenholt er et ædeltræ fra Sydøstasien. Den udmærker sig ved dens markante sorte og råhvide årer, som giver den en unikhed, som andre træsorter ikke har.

Skær aldrig i ben eller frosne varer, da det kan beskadige æggen. Vask altid kniven i hånden og tør den straks grundigt af.

Bemærk, at både klinge og skæfte kan tage alvorlig skade og gå i stykker, hvis kniven vaskes i opvaskemaskine – dette gælder også for rustfri stål og træhåndtag.