Beskrivelse & specifikationer
MAC Teflon 180 mm Kokkekniv er en exceptionel kokkekniv, der er designet til at gøre madlavning til en leg. Denne kniv er ideel til sushi-kokke, da den er belagt med teflon, hvilket forhindrer ris og andre ingredienser i at klistre til bladet. Med en hårdhed på 60 HRC sikrer den en skarphed og holdbarhed, der gør den til et uundgåeligt redskab i ethvert køkken. Uanset om du skærer grøntsager, kød eller fisk, vil denne kniv levere præcise og glatte snit, hvilket gør madlavningen både hurtigere og mere effektiv.
- Teflonbelægning forhindrer klistrede ingredienser
- Hårdhed på 60 HRC for langvarig skarphed
- Ideel til sushi og andre præcise snit
- Skæftemateriale i pakkatræ for komfortabelt greb
- Standard slibning for optimal skæreevne
| Type | Kokkekniv |
| Smedning og stål | Molybdenum, teflonbelagt |
| Slibning | Standardslebet |
| Skæftetype | Pakkatræ |
| Rustfri | Ja |
| Hårdhed | 60 |
| Skæftemateriale | Pakkatræ |
| Længde | 180 mm |
| Højde | Information mangler |
| Vægt | Information mangler |
| Bredde ud af håndtaget | Information mangler |
For at sikre lang levetid og optimal ydeevne, anbefales det at vaske kniven i hånden og tørre den grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade belægningen og skæret. Opbevar kniven i en skede eller en knivblok for at beskytte bladet.
Vedligehold & brug
Skær aldrig i ben eller frosne varer, da det kan beskadige æggen. Vask altid kniven i hånden og tør den straks grundigt af.
Bemærk, at både klinge og skæfte kan tage alvorlig skade og gå i stykker, hvis kniven vaskes i opvaskemaskine – dette gælder også for rustfri stål og træhåndtag.
Vi er stolte leverandører til
