Suncraft - 140 mm Brødkniv

I Seki City holder knivproducenten Sankurafuto (Suncraft) til. Siden 1959 har Suncraft leveret knive i høj kvalitet til både øst og vest, og deres brødknive er ingen undtagelse.

140mm brødkniven er ideel til mindre brød, baguetter og bagværk – og fungerer også fremragende til tomater, citrusfrugter og andre fødevarer med blød kerne og hård overflade. Den takkede æg skærer rent igennem uden at klemme eller rive.

Skæftet er et western-style skæfte i pakkatræ, der giver et komfortabelt og sikkert greb.

Foodgear fraråder altid opvask i maskine – det fjerner skarphed og fremprovokerer rustangreb, selv i rustfri legeringer.

Skær aldrig i ben eller frosne varer, da det kan beskadige æggen. Vask altid kniven i hånden og tør den straks grundigt af.

Bemærk, at både klinge og skæfte kan tage alvorlig skade og gå i stykker, hvis kniven vaskes i opvaskemaskine – dette gælder også for rustfri stål og træhåndtag.