Masakage

Masakage Shimo 240 mm Kokkekniv White-2

kr.3.499,00

 

Masakage serien er et samarbejde imellem smedene i Takefu Knife Village i Echizen og sliberen Takayuki Shibata i Hiroshima.

Smeden i Shimo serien er Yu Kurosaki. 'X' Suminagashi-mønsteret er lavet af en speciel hammer, han har designet. Denne serie hedder Shimo (frost), fordi bladet ligner frost på et vindue.

Mærke/serie Masakage Shimo
Type Kokkekniv

Smedning og stål
3 Lag hvid #2 og Blødt Jern

Slibning
50/50

Skæftetype
Ottekantet Magnolia Bøffelhorn

Rustfri
NEJ!

Hårdhed
61/62

Specs

(Kan variere pga. håndlavet)

Længde: 240mm.

Højde: 51mm.

Vægt: 166g.

Bredde ud af håndtaget: 4,1mm.

Du vil måske også kunne lide disse

Senest sete