Laguiole En-Aubrac:
Laguiole gaflerne vi tilbyder kommer fra Aubrac huset, en smedje der ligger lidt uden for byen Laguiole.
Laguiole En-Aubrac har en lang og stolt tradition for at smede foldeknive, steakknive og proptrækkere, her til har de lavet elegante gafler der harmonere godt med deres folde- og steakknive på spisebordet, med samme klassiske design.
Kvaliteten, fra netop huset Aubrac, er meget høj og alle produkterne bliver lavet i hånden. Alt træ og ben bliver importere, behandlet og skåret til de unikke skæfter, man finder på gaflerne, af huset egne folk.
Point de Corne:
Skæftet fra denne gaffel er lavet i bøffelhorn. Man bruger spidsen af hornet, som har en flot changerende brunlig farve.
