Spring til indhold

Kurv

Din kurv er tom

Hatsukokoro Kurokaze 210 mm Gyuto - Shirogami #2

SKU: HK-KU-W2-GT210
Salgspriskr.2.099,00

Inkl. moms.

På lager

Mulighed for afhentning hos Foodgear Shop Torvehallerne

Normalt klar inden for 2 timer

Liquid error (snippets/pickup-availability line 58): invalid url input

Hatsukokoro Kurokaze 210 mm Gyuto - Shirogami #2

Foodgear Shop Torvehallerne

Mulighed for afhentning, Normalt klar inden for 2 timer

Rømersgade 18
Torvehallerne Kbh - Hal 1
1362 København
Danmark

Tlf. +45-70203221

Hatsukokoro er et mærke fra Amagasaki tæt på Osaka City. De samarbejder med forskellige smede og slibere rundt om i hele Japan og udvikler nye serier i forsøget på at lave nogle de bedste knive i verden, men også rigtig gode knive i en lavere prisklasse for at kunne levere til alle forskellige behov.

 

Mærke/serie Hatsukokoro/Shinkiro

Type

Gyuto/Kokkekniv

Smedning og stål
hvid #2 / Rustfrit stål

Slibning
50/50

Skæftetype

Ottekantet (WA) Skæfte i Valnød med Bøffelhorn

Rustfri
NEJ!

Hårdhed
61-62

Specs

(Kan variere lidt pga kniven er håndlavet)


Længde: 210mm.

Højde: 54mm.

Vægt: 190g.

Bredde ud af håndtaget: 3mm.

Kniven må aldrig vaskes i opvaskemaskine, må ikke skære i hårde emner såsom ben, brusk, knogler og frosne emner samt hårde oste. Husk, at en det er en egenskab ved tyndt, hårdt metal, at det kan brække. 

Hatsukokoro Kurokaze 210 mm Gyuto - Shirogami #2 Salgspriskr.2.099,00

Senest sete