HADO Junpaku 240 mm Gyuto Hvid #1

HADO Junpaku 240 mm Gyuto er en exceptionel kniv, der kombinerer traditionelt japansk håndværk med moderne design. HADO, som er baseret i Sakai, Japan, har hurtigt vundet anerkendelse for deres imponerende knive, der er skabt i samarbejde med dygtige håndværkere som Yoshikazu Tanaka og Tadataka Maruyama. Denne Gyuto kniv er bygget med en kerne af Shirogami #1, der er indkapslet i blødere rustfrit stål, hvilket giver en perfekt balance mellem skarphed og holdbarhed.

Med en laserprofil og en fantastisk slibning, tilbyder denne kniv en uovertruffen skæreevne, der gør den ideel til både kød, fisk og grøntsager. Den 240 mm lange klinge gør den til en alsidig all-around kniv, der vil imponere både professionelle kokke og madentusiaster. Oplev den enestående kvalitet og præcision, som HADO Junpaku kniven tilbyder, og lad dig blæse bagover af dens ydeevne.

• Håndlavet i Sakai, Japan
• Kerne af Shirogami #1 for optimal skarphed
• Blødere rustfrit stål for holdbarhed
• Laserprofil for præcise snit
• Ideel til kød, fisk og grøntsager
• 240 mm længde for alsidighed