








Foodgear Hamono Petty 150mm Gin3 - Kastanje
Inkl. moms.
Ingen mulighed for afhentning hos Foodgear Shop Torvehallerne i øjeblikket

Foodgear Hamono Petty 150mm Gin3 - Kastanje
Foodgear Shop Torvehallerne
Rømersgade 18
Torvehallerne Kbh - Hal 1
1362 København
Danmark
Foodgear Hamono præsenterer stolt Petty 150mm Gin3 - Kastanje, en kniv der kombinerer traditionelt håndværk med moderne teknologi. Denne kniv er skabt i samarbejde med en anerkendt knivproducent fra Koichi, Japan, som har over 100 års erfaring i branchen. Med sin 3-lags konstruktion, hvor Gin3 (Ginsan) stål danner kernen, og rustfrit stål som yderlag, tilbyder denne kniv enestående skarphed og holdbarhed. Den er næsten rustfri og kræver minimal vedligeholdelse, hvilket gør den ideel til både professionelle kokke og madentusiaster.
- Håndlavet i Japan med over 100 års erfaring
- 3-lags konstruktion for optimal skarphed og holdbarhed
- Gin3 (Ginsan) stål i kernen for langvarig skarphed
- Rustfrit stål som yderlag for minimal vedligeholdelse
- Japansk WA skæfte i kastanje for komfort og stil
- Letvægtig design (70g) for nem håndtering
Mærke/serie | Foodgear Hamono - Gin3 |
Type | Petty |
Smedning og stål | 3 lag - Ginsan & Rustfri Cladding |
Slibning | 50/50 |
Skæftetype | Japansk WA Skæfte i Kastanje |
Rustfri | Ja! |
Hårdhed | 60-61 |
Længde | 150mm |
Højde | 25mm |
Vægt | 70g |
Bredde ud af håndtaget | 1,7mm |
Vælg muligheder








