Spring til indhold

Kurv

Din kurv er tom

Foodgear Hamono Gyuto 210mm Gin3 - Walnut

SKU: GT 210 GIN NA WA
Salgspriskr.1.699,00

Inkl. moms.

Udsolgt

Ingen mulighed for afhentning hos Foodgear Shop Torvehallerne i øjeblikket

Foodgear Hamono Gyuto 210mm Gin3 - Walnut

Foodgear Hamono Gyuto 210mm Gin3 - Walnut

Foodgear Shop Torvehallerne

Ingen mulighed for afhentning i øjeblikket

Rømersgade 18
Torvehallerne Kbh - Hal 1
1362 København
Danmark

Tlf. +45-70203221
Foodgear Hamono Gyuto 210mm Gin3 Valnød bringer japansk præcision til dit køkken

Foodgear Hamono Gyuto 210mm Gin3 Valnød er en japansk kokkekniv, der forener traditionelt håndværk med moderne funktionalitet. Hver kniv er unikt håndbanket med kanji-tegnet 'フードギア', som symboliserer ægte japansk kvalitet. Kernen af Gin3 (Ginsan) stål, omkranset af to lag rustfrit stål, giver en kniv med fremragende skarphed, lang holdbarhed og minimal vedligeholdelse. Det elegante WA-skæfte i valnød sikrer et behageligt og sikkert greb, mens knivens alsidighed gør den ideel til alt fra præcise snit af grøntsager til udskæring af kød. Perfekt til både professionelle kokke og passionerede hjemmekokke, der ønsker en pålidelig og smuk kniv i køkkenet.

Egenskaber og fordele
  • Unikt håndbanket kanji ' フードギア ' for autentisk japansk udtryk
  • 3-lags konstruktion med Gin3 (Ginsan) stål for optimal skarphed og holdbarhed
  • Næsten rustfri – kræver minimal vedligeholdelse
  • Ergonomisk WA-skæfte i valnød for komfort og kontrol
  • Velegnet til både professionelle og hjemmekokke
  • Elegant design, der løfter ethvert køkken
Type Gyuto/Kokkekniv
Smedning og stål 3 lag - Ginsan & Rustfri Cladding
Slibning 50/50
Skæftetype Japansk WA Skæfte i valnød
Rustfri Ja
Hårdhed (målt i HRC) 60-61
Skæftemateriale Valnød
Længde 210mm
Højde 45mm
Vægt 144g
Bredde ud af håndtaget 1,7mm
Vedligeholdelse og brug

Undgå at skære i ben og frosne varer for at bevare knivens skarphed. Vask aldrig kniven i opvaskemaskine, da det kan skade både skarphed og rustfrihed – selv på rustfri stål. Håndvask og grundig aftørring anbefales altid.

Senest sete