MAC Boss - Nakiri

Stil: Nakiri-/Gemüsemesser

Stahlsorte: Molybdän

Saya/Scheide: Nicht im Lieferumfang enthalten

Schleifen: Standardgeschliffen

Griffmaterial: Pakka aus Birke

Hrc: 59

Artikelnummer: JU-65

Ein echter Klassiker, der seit vielen Jahren von Köchen und glücklichen Amateuren in der dänischen Küche verwendet wird. Der untere Teil der Klinge des Messers ist „glasgeblasen“, was bedeutet, dass die Oberfläche etwas rau wird, sodass das, was Sie schneiden, nicht dazu neigt, an der Klinge festzukleben.