Hozantomoe 240mm Gyuto - Shirogami 2

Das Hozantomoe 240 mm Gyuto - Shirogami 2 ist ein bemerkenswertes Messer, das traditionelle japanische Handwerkskunst mit modernem Design verbindet. Jedes Messer wird von erfahrenen Handwerkern in Tokio gefertigt, die ihre einzigartigen Fähigkeiten vereinen, um ein Produkt von höchster Qualität zu schaffen. Dieses Gyuto-Messer ist ideal für Profiköche und Feinschmecker, die ihr Küchenerlebnis verbessern möchten.

Das Messer wurde vom renommierten Mutsumi Hinoura aus Sanjo, Japan, geschmiedet, einer Region, die für ihre hervorragenden Messer bekannt ist. Mit einem Kern aus Shirogami (weißem Stahl) 2, umgeben von Weicheisen, bietet dieses Messer hervorragende Schneideigenschaften und Haltbarkeit. Das rustikale Kurouchi-Finish und das glatte Kasumi-Finish des Shinogi sorgen nicht nur für ein schönes Aussehen, sondern auch für optimale Leistung.

Der handgefertigte Griff aus Olivenholz mit Harz macht jedes Messer zu einem Unikat. Die achteckige Form (WA) liegt angenehm in der Hand und erleichtert die Arbeit in der Küche. Ob Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse schneiden, dieses 240 mm lange Gyuto-Messer ist Ihr zuverlässiger Partner beim Kochen.

• Handgefertigt von erfahrenen japanischen Handwerkern
• Geschmiedet von Mutsumi Hinoura, bekannt für seine Expertise
• Shirogami (weißer Stahl) Kern 2 für optimale Schneidleistung
• Rustikales Kurouchi-Finish und Kasumi-Finish für Ästhetik und Funktionalität
• Einzigartiger Olivenholzgriff mit Harz, jedes Messer ein Unikat
• Achteckiges (WA) Griffdesign für bequemen Halt
• Ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse

Um Langlebigkeit und optimale Leistung zu gewährleisten, wird empfohlen, das Messer nach Gebrauch von Hand zu spülen und gründlich abzutrocknen. Vermeiden Sie Spülmaschinen und scharfe Reinigungsmittel, da diese die Oberfläche und die Schneidfähigkeit des Messers beschädigen können. Bewahren Sie das Messer in einem Messerblock oder mit einer Schutzhülle auf, um Schäden an der Klinge zu vermeiden.