Fås også i
Yu Kurosaki Fujin SG-2 - 180 mm Santoku
Yu Kurosaki Fujin SG-2 - 180 mm Santoku
Yu Kurosaki Fujin SG-2 - 180 mm Nakiri
Yu Kurosaki Fujin SG-2 - 180 mm Nakiri
Yu Kurosaki Fujin SG-2 - 210 mm Gyuto
Yu Kurosaki Fujin SG-2 - 210 mm Gyuto
Yu Kurosaki Fujin SG-2 - 150 mm Petty
Yu Kurosaki Fujin SG-2 - 150 mm Petty
Yu Kurosaki Fujin SG-2 - 170 mm Bunka
Yu Kurosaki Fujin SG-2 - 170 mm Bunka
Yu Kurosaki Fujin SG-2 - 240 mm Gyuto
Yu Kurosaki Fujin SG-2 - 240 mm Gyuto
Yu Kurosaki Fujin SG-2 - 270 mm Sujihiki
Yu Kurosaki Fujin SG-2 - 270 mm Sujihiki
Beskrivelse & specifikationer
Yu Kurosaki er en relativt ung smedje der over de seneste år har taget kniv-verdenen med storm. Den utroligt dygtige smedje er kendt for dine ekstremt smukke, og funktionelle knive. Han er især kendt for hans Tsuchime finish man finder på blandt andet hans, Senko-serie
| Mærke/serie | Yu Kurosaki |
| Type | Kokkekniv |
|
|
3 Lag SG2 Og Rustfritstål |
|
|
50/50 |
|
|
Rosewood |
|
|
Ja |
|
|
62/63 |
|
Specs (Kan variere pga. håndlavet) |
Længde: 240mm. Højde: mm. Vægt: . Bredde ud af håndtaget: mm. |
Vedligehold & brug
Skær aldrig i ben eller frosne varer, da det kan beskadige æggen. Vask altid kniven i hånden og tør den straks grundigt af.
Bemærk, at både klinge og skæfte kan tage alvorlig skade og gå i stykker, hvis kniven vaskes i opvaskemaskine – dette gælder også for rustfri stål og træhåndtag.
Vi er stolte leverandører til
