Takamura Chromax 170 mm Santoku sort pakka

Takamura Chromax 170 mm Santoku er en fremragende kniv, der kombinerer traditionelt japansk håndværk med moderne teknologi. Smedet i den anerkendte Takamura Hamono smedje i Echizen, Japan, er denne kniv designet til at levere enestående præcision og skarphed. Med en kerne af semi-rustfrit Chromax-stål og en rustfri cladding, tilbyder denne kniv både holdbarhed og nem vedligeholdelse. Den er ideel til at hakke og snitte kød, fisk og grøntsager, hvilket gør den til et uundgåeligt redskab i ethvert køkken. Santokuens unikke design giver en perfekt balance og kontrol, hvilket gør madlavning til en fornøjelse.

• Håndlavet i Japan med fokus på kvalitet
• Semi-rustfrit Chromax-stål for langvarig skarphed
• Ideel til skæring af kød, fisk og grøntsager
• Western-style skæftetype i sort pakkatræ for komfort
• Let at slibe og vedligeholde

For at sikre optimal ydeevne, anbefales det at vaske kniven i hånden og tørre den straks efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade både stål og skæftemateriale. For at bevare skarpheden, brug en passende slibesten og undgå at skære på hårde overflader.