Indeholder: Urtekniv, utilitykniv og santoku kniv
Stål-type: 65 lag, kerne af VG-10
Saya/skede: Medfølger ikke
Slibning: Standard slebet
Skæftematriale: Pakkatræ
Hrc: 61
Et helt fantastisk knivsæt, med dette sæt kan du klare stort set alle opgaver i køkkenet. Santokuen er rigtig god til de større opgaver, utility-kniven til de lidt mindre, samt filetere lidt fisk og afparer kød. Mens urte kniven er god til arbejdet i hånden, såsom mindre grøntsager.