Beskrivelse & specifikationer
Seki Magoroku Kaname KAI knivserien er en samling af elegante knive, der er designet til at imødekomme behovene hos professionelle kokke og madentusiaster. Disse knive er lavet i Japan og er kendt for deres skarphed og smukke design. Serien omfatter forskellige knivtyper, såsom 19,5 cm kiritsuke 15cm kiritsuke og 12cm kiritsuke, der alle er skabt med omhu og præcision. Knivene er rustfri og har en kerne af rustfrit VG-XEOS stål, knivene tåler ikke maskinopvask. Uanset om du er en erfaren kok eller bare elsker at lave mad derhjemme, vil Kaname KAI knivserien være et perfekt valg for dig, der sætter pris på kvalitet og håndværk.
Denne type kiritsuke kniv på 19,5 cm er en god allround kniv til store og små opgaver.
Knivene kommer i en elegant æske der egner sig godt til gaver.
| Mærke/serie | KAI Seki Magoroku Kaname |
| Type | Kiritsuke |
|
|
3 Lag VG-XEOS, Stainless clad |
|
|
50/50 |
|
|
Ottekantet |
|
|
Ja |
|
|
62 |
|
Specs |
Længde: 195mm. Vægt : 155g |
Vedligehold & brug
Skær aldrig i ben eller frosne varer, da det kan beskadige æggen. Vask altid kniven i hånden og tør den straks grundigt af.
Bemærk, at både klinge og skæfte kan tage alvorlig skade og gå i stykker, hvis kniven vaskes i opvaskemaskine – dette gælder også for rustfri stål og træhåndtag.
Vi er stolte leverandører til