Beskrivelse & specifikationer
| Mærke/serie | Nakagawa |
| Type | Gyuto/Kokkekniv |
|
|
3 Lag Gin-3 Og Blødt Rustfri |
|
|
50/50 |
|
|
Ottekantet Valnød Bøffelhorn |
|
|
JA |
|
|
62/63 |
|
Specs (Kan variere pga. håndlavet) |
Længde: 210mm. Højde: 41mm. Vægt: 164g. Bredde ud af håndtaget: 3,1mm. |
Vedligehold & brug
Skær aldrig i ben eller frosne varer, da det kan beskadige æggen. Vask altid kniven i hånden og tør den straks grundigt af.
Bemærk, at både klinge og skæfte kan tage alvorlig skade og gå i stykker, hvis kniven vaskes i opvaskemaskine – dette gælder også for rustfri stål og træhåndtag.
Vi er stolte leverandører til
