






Sasuske 140 mm Santoku Shirogami 2
Inkl. moms.
Mulighed for afhentning hos Foodgear Shop Torvehallerne
Normalt klar inden for 2 timer

Sasuske 140 mm Santoku Shirogami 2
Foodgear Shop Torvehallerne
Rømersgade 18
Torvehallerne Kbh - Hal 1
1362 København
Danmark
Sasuke 140 mm Santoku Shirogami 2 er en bemærkelsesværdig kniv, der kombinerer traditionelt håndværk med moderne design. Hver kniv er omhyggeligt håndlavet i Sakai, Japan, siden 1867, hvilket sikrer enestående kvalitet og præcision. Med en kerne af Shirogami 2 stål, kendt for sin evne til at blive ekstremt skarp og let at slibe, tilbyder denne kniv en uovertruffen skæreevne. Den unikke tapering, der minder om et samurai sværd, giver en optimal balance og kontrol under brug. Håndtaget, lavet af valnød og bøffelhorn, tilføjer både skønhed og komfort, hvilket gør denne kniv til et must-have for enhver madentusiast.
- Håndlavet i Sakai, Japan siden 1867
- Kerne af Shirogami 2 stål for maksimal skarphed
- Unik tapering for forbedret skæreevne
- Håndtag i valnød og bøffelhorn for komfort og stil
- Ideel til skæring af kød, fisk og grøntsager
Mærke/serie | Sasuke |
Type | Santoku |
Smedning og stål | Shirogami 2 & Blødt Jern |
Slibning | 50/50 |
Skæftetype | Japansk Skæfte i Valnød og Bøffelhorn |
Rustfri | NEJ |
Hårdhed | 61-62 |
Længde | 140mm |
Højde | 37mm |
Vægt | 89g |
Bredde ud af håndtaget | 2,3mm |
For at bevare knivens kvalitet anbefales det ikke at vaske den i opvaskemaskine. Undgå at skære i hårde emner som ben, brusk, knogler, frosne fødevarer og hårde oste. Vær opmærksom på, at tyndt, hårdt metal kan være skrøbeligt, så håndter kniven med omhu.
Vælg muligheder






