Nyhed

Sakai Kikumori Zenko Kinesisk Kokkekniv - 220 mm

Normalpris 1.199,00
Moms inkluderet.

Sakai Kikumori blev startet op i 1926 af Kawamura Hamono, og er siden da blevet kendt som et top brand fra Sakai. De er et relativt lille mærke, men arbejder sammen med nogle af de allerbedste lokale håndværkere i Sakai som Yoshikazu Tanaka, Satoshi Nakagawa og Keichi Fuji, bare for at nævne et par stykker. 

Mærke/serie

Sakai Kikumori 

Læs den fulde beskrivelse nedenfor

På lager og klar til afsendelse
Trustpilot 5/5 ★ 1000+ anmeldelser på Trustpilot
  • Fri fragt fra 1.000 kr

  • Levering 1–2 hverdage

  • Nem retur og personlig rådgivning

Beskrivelse & specifikationer

Sakai Kikumori blev startet op i 1926 af Kawamura Hamono, og er siden da blevet kendt som et top brand fra Sakai. De er et relativt lille mærke, men arbejder sammen med nogle af de allerbedste lokale håndværkere i Sakai som Yoshikazu Tanaka, Satoshi Nakagawa og Keichi Fuji, bare for at nævne et par stykker. 

 

Mærke/serie Sakai Kikumori 
Type Kinesisk kokkekniv

Smedning og stål
1 Lag KS kulstofstål

Slibning
50/50

Skæftetype
Rose Wood

Rustfri
NEJ!

Hårdhed
60/61

Specs

(Kan variere pga. håndlavet)

Længde: 220mm.

Højde: 900mm.

Vægt: g.

Bredde ud af håndtaget: 2mm.

Vedligehold & brug

Skær aldrig i ben eller frosne varer, da det kan beskadige æggen. Vask altid kniven i hånden og tør den straks grundigt af.

Bemærk, at både klinge og skæfte kan tage alvorlig skade og gå i stykker, hvis kniven vaskes i opvaskemaskine – dette gælder også for rustfri stål og træhåndtag.