Sakai Kikumori blev startet op i 1926 af Kawamura Hamono, og er siden da blevet kendt som et top brand fra Sakai. De er et relativt lille mærke, men arbejder sammen med nogle af de allerbedste lokale håndværkere i Sakai som Yoshikazu Tanaka, Satoshi Nakagawa og Keichi Fuji, bare for at nævne et par stykker.
Mærke/serie
Sakai Kikumori OHS
Læs den fulde beskrivelse nedenfor
Beskrivelse & specifikationer
Sakai Kikumori blev startet op i 1926 af Kawamura Hamono, og er siden da blevet kendt som et top brand fra Sakai. De er et relativt lille mærke, men arbejder sammen med nogle af de allerbedste lokale håndværkere i Sakai som Yoshikazu Tanaka, Satoshi Nakagawa og Keichi Fuji, bare for at nævne et par stykker.
| Mærke/serie | Sakai Kikumori OHS |
| Type | Nakiri |
|
|
3 lag SG2 / Damaskus cladding |
|
|
50/50 |
|
|
Ottekantet Ibenholt |
|
|
ja! |
|
|
62/63 |
|
Specs (Kan variere pga. håndlavet) |
Længde: 165mm. Højde: 50mm. Vægt: g. Bredde ud af håndtaget: 1,5mm. |
Vedligehold & brug
Skær aldrig i ben eller frosne varer, da det kan beskadige æggen. Vask altid kniven i hånden og tør den straks grundigt af.
Bemærk, at både klinge og skæfte kan tage alvorlig skade og gå i stykker, hvis kniven vaskes i opvaskemaskine – dette gælder også for rustfri stål og træhåndtag.
Vi er stolte leverandører til
