OUL Sakai Shirogami #1 - 75 mm Petty

Name: OUL Sakai Shirogami #1 - 75 mm Petty
Brand: OUL Sakai
SKU: 241771
Price: 429.0 DKK
Availability: OutOfStock

429,00

Moms inkluderet.

En kompakt 75mm urtekniv fra OUL Sakai i Shirogami 1 kulstofstål med blødt jernbeklædning og D-formet Ho-Wood skæfte. Kniven er ideel til præcist skrællearbejde og detaljerede snit – let og manøvrerbar til de fine opgaver.

Præcis urtekniv til skrælning, finsnit og detaljeret arbejde i køkkenet
Shirogami 1 (Hvid #1) kulstofstål med hårdhed på 62/63 HRC – fantastisk skarphed og let at slibe
D-formet Ho-Wood skæfte – let, behageligt og klassisk japansk design fra Sakai

Beklager, denne vare er udsolgt

5/5 ★ 1000+ anmeldelser på Trustpilot

Fri fragt fra 1.000 kr
Levering 1–2 hverdage
Nem retur og personlig rådgivning

Beskrivelse & specifikationer

Mærke/serie	OUL Sakai
Type	urtekniv
Smedning og stål	3 Lag - Hvid #1 / Blødt jern
Slibning	50/50
Skæftetype	D-Formet (Shinogi) Ho-Wood & Plastiki
Rustfri	Nej
Hårdhed	62/63
Specs (Kan variere pga. håndlavet)	Længde: 75mm. Højde: 35mm. Vægt: 50g. Bredde ud af håndtaget: 1,5mm.

Vedligehold & brug

Skær aldrig i ben eller frosne varer, da det kan beskadige æggen. Vask altid kniven i hånden og tør den straks grundigt af.

Bemærk, at både klinge og skæfte kan tage alvorlig skade og gå i stykker, hvis kniven vaskes i opvaskemaskine – dette gælder også for rustfri stål og træhåndtag.