Nigara Hamono Migaki Damaskus 210 mm Gyuto - VG-10
Inkl. moms.
Ingen mulighed for afhentning hos Foodgear Shop Torvehallerne i øjeblikket
Nigara Hamono Migaki Damaskus 210 mm Gyuto - VG-10
Foodgear Shop Torvehallerne
Rømersgade 18
Torvehallerne Kbh - Hal 1
1362 København
Danmark
Nigara Hamono fra Aomori regionen i Japan er en meget interessant smedje. Hovedsmeden, Go Yoshizawa er nok én af de mest innovative I gamet. Han bliver ved med at presse på og udforske nye metoder og måder at vise hans fantastiske håndværk. Resultatet på hans særprægede måde at arbejde på kan man især se på hans, "Trollkiller", "Anmon" og "Kurozome" knive.
| Mærke/serie | Nigara Hamono VG10 Migaki |
|
|
|
|
|
VG10 / rustfri cladding |
|
|
50/50 |
|
|
|
|
|
Ja |
|
|
60-61 |
|
Specs (Kan variere pga. håndlavet) |
Længde: 2100mm. Højde: 50mm. Vægt: 199g. Bredde ud af håndtaget: 2,1mm. |
Foodgear fraråder altid at man skærer i alle former for ben og frosne varer. Knive må ikke vaskes i opvaskemaskine, da dette fjerner skarphed og fremprovokerer rustangreb - selv i rustfri legeringer!
Vælg muligheder