Beskrivelse & specifikationer
Khii Studios, et anerkendt snedkeri beliggende i Wakayama, Japan, er kendt for deres exceptionelle håndværk. Udover at skabe smukke møbler, har de i mange år produceret skæfter til Konosuke's knive, som er kendt for deres fremragende kvalitet og finish. Dette lille skæfte i ibenholt er ingen undtagelse. Med en elegant 8-kantet (WA) form, tilbyder det en unik og komfortabel greb, der passer perfekt til 150mm Petty, 170mm Santoku og Honesuki knive. Hver håndtag er prydet med Konosuke's kanji '幸之祐' gravering, hvilket tilføjer et personligt præg.
- Lavet af høj kvalitet ibenholt
- 8-kantet design for bedre greb
- Passer til 150mm Petty, 170mm Santoku og Honesuki knive
- Graveret med Konosuke's kanji ' 幸之祐 '
- Letvægt på kun 34g
| Længde | 130mm |
| Bredde | 16mm |
| Højde | 20mm |
| Vægt | 34g |
Vedligehold & brug
Skær aldrig i ben eller frosne varer, da det kan beskadige æggen. Vask altid kniven i hånden og tør den straks grundigt af.
Bemærk, at både klinge og skæfte kan tage alvorlig skade og gå i stykker, hvis kniven vaskes i opvaskemaskine – dette gælder også for rustfri stål og træhåndtag.
Vi er stolte leverandører til
