Beskrivelse & specifikationer
Khii Studios x Konosuke Ibenholt/Laubær Skæfte - Lille er et eksklusivt skæfte, der kombinerer traditionelt håndværk med moderne design. Skabt af det anerkendte snedkeri Khii Studios i Wakayama, Japan, er dette skæfte ikke kun en fryd for øjet, men også en fornøjelse at arbejde med. Med en perfekt pasform og finish, der er karakteristisk for Konosuke's produkter, er dette skæfte graveret med kanji '幸之祐' i bunden, hvilket tilføjer et unikt præg. Det er ideelt til 150mm Petty, 170mm Santoku eller Honesuki knive, hvilket gør det til et must-have for enhver kok.
- Fremstillet af ibenholt med laurbær ferrule
- 8-kantet (WA) design for bedre greb
- Letvægtsdesign med kun 34g
- Perfekt til 150mm Petty/170mm Santoku/Honesuki knive
- Graveret med Konosuke's kanji for autentisk kvalitet
| Længde | 130mm |
| Bredde | 16mm |
| Højde | 20mm |
| Vægt | 34g |
Vedligehold & brug
Skær aldrig i ben eller frosne varer, da det kan beskadige æggen. Vask altid kniven i hånden og tør den straks grundigt af.
Bemærk, at både klinge og skæfte kan tage alvorlig skade og gå i stykker, hvis kniven vaskes i opvaskemaskine – dette gælder også for rustfri stål og træhåndtag.
Vi er stolte leverandører til
