Beskrivelse & specifikationer
En klassisk slagterkniv, med det ergonomiske og bakterieresistente skæfte og IVO's Chrome-Vanadium stålblad, med en HRC på ca 56.
Den er yderst velegnet til at skære bøffer af et større stykke kød.
Et andet produkt der kunne have din interesse.
Vedligehold & brug
Skær aldrig i ben eller frosne varer, da det kan beskadige æggen. Vask altid kniven i hånden og tør den straks grundigt af.
Bemærk, at både klinge og skæfte kan tage alvorlig skade og gå i stykker, hvis kniven vaskes i opvaskemaskine – dette gælder også for rustfri stål og træhåndtag.
Vi er stolte leverandører til