Denne østerskniv er fra franske Deglon. Dens smalle blad gør åbningen af østersen nem og hurtig. Dens ene side er slebet sådan til at den er perfekt til at at skrabe det sidste kød ned fra 'låget'.
Skæftet er lavet i palisander
Hvis du vil se hvordan Tommy åbner østers så kig her.
