Udskiftelig klinge til Benriners mandolinjern
Leder du blandt alle de dyre mandolin-jern, der forefindes på markedet, efter et prisvenligt alternativ, er Benriners japanske mandolin-jern et skarpt bud. Trods at være billigere på markedet, understreger vi, at kvaliteten ikke er af billigere skala.
Benriners mandoliner er både prisvenlige, utroligt skarpe og nemme at anvende.
Med udskiftelige klinger og skruer, ét enkelt hjul til justering af skivernes tykkelse og en 'sikkerhedsslæde', som sikrer brugeren mod slemme snitsår, er Benriners mandoliner fortrukket af mange fagfolk og private køkkenchefer.
Mandolinerne leveres med tre udskiftelige klinger, til at lave julienne i tre forskellige størrelser. Produktoplysninger I bunden af mandolinjernet er der monteret et stykke sort gummi, der fungerer som 'glidebeskyttelse' - altså stiller man mandolinjernet på bordet vil gummiet hindre mandolinjernet i at glide frem og tilbage, og derigennem sikre en sikker arbejdsstilling.
Indstillingen på skivernes tykkelse kan gå helt fra 0,5mm til 5mm. De håndslebne klinger kan skiftes ud og er af højeste kvalitet, og minder mest af alt om de skarpeste japanske knive. Selve mandolinjernet - uden klinger - tåler maskinopvask.
Klinger MÅ IKKE komme i opvaskemaskinen, og vi anbefaler altid håndopvask til køkkenredskaber.
