Smedene og vennerne - hvem vi samarbejder med – Foodgear Shop

Smedene og vennerne

Her finder du en liste over smedene, der laver vores knive. For nogen bærer hele firmaet historien, mens vi kan præsentere andre personligt. Udover disse folk har vi et stort netværk i knivbranchen over hele verden og vi er bl.a. ved at blive optaget i International Knife Academy. Fra vores brede netværk er her, nogle smede og firmaer vi ønsker at fremhæve.

 

Klik på linket under billederne og læs mere:

 

Mr. Nobuyuki Kawamura - Konosuke

For at lave nogle af de vildeste knive i verden

Traditionelt, stolt håndværk -anderledes skal det ikke være.

Mr. Fujii - Fujii Hamono

For at invitere os inden for trods sprogbarrierer og for at lære os at lave knive.

Takuzo Moritaka - Moritaka Hamono

Med så stor efterspørgsel er vi glade for, at de altid husker os.

 

IVO

Diogo og vennerne laver knive, der kan klare det hele og betales af alle.

KAI Shun

Mr. Endo og resten af teamet står altid klar med en hjælpende hånd.

 

 

MAC

Mr. Kobayashi og teamet har skabt et knivmærke, der stikker af fra stort set alle andre - til fornuftige priser endda.

Kyocera

  De originale og eneste rigtige keramiske knive. Prøv dem og du vil elske dem.

 

 

Andre samarbejdspartnere, vi synes, skal fremhæves - Klik på billederne og læs mere:

 

 Bjorn Heiberg - Tower Knives, Osaka

Tak for dine altid gode råd, ekspertise og en madras når vi er i Japan.

 

 

 

Saori Kawano - Korin, New York

Dejligt med venner i branchen der er ligeså passionerede som os selv.

Atsushi Al Shimomura - 

Atsushi opdrætter de flotteste kobeokser, og har serveret det vildeste kød for os, vi nogensinde har smagt - og vi har smagt meget!

 

Leigh Hudson - Chefs armoury, Sidney og Melbourne

Leigh har skabt noget unikt down-under. Fantastisk med ligeså passionerede folk som os selv. Tak.

Kunst & Køkkentøj, København og Aarhus

En fantastisk butik der har alt hvad (mad)hjertet begærer.

Konkurrenter? - Tja, både og, men vi henviser gerne.

 

 

Alle vores kokkevenner i Danmark 

I kæmper hver dag for at servere det bedste mad - tak. Ingen nævnt ingen glemt.

Madfar.dk

Skriver om mad til hele familien på en spændende måde 

 

HAV.dk

Den vildeste fiskehandel i Danmark

Gastromand.dk

Mænd kan godt lave lækker mad - det beviser denne blog

 

Køkkenfreak.dk

Tag forbi og hils på Line i butikken, hvis du er tæt ved Svendborg. Hun sliber også dine brødknive.

 

Emmers, Helsingør

En super hyggelig butik og et sted du skal forbi, hvis du er på de kanter.